So starten Sie ein Geschäft mit nicht gefrorenem Dessert

Viele Menschen essen gerne tiefgefrorene Leckereien, können jedoch aus gesundheitlichen Gründen oder aufgrund von Lebensgewohnheiten kein Eis, gefrorenen Joghurt oder ähnliche kalte Milchprodukte essen. Diejenigen, die auf Milchprodukte verzichten möchten, aber immer noch gerne gefrorene Leckereien mögen, kaufen häufig gefrorene Desserts aus Soja, Mandelmilch, Reismilch oder sogar Obst. Wenn Sie leckere Rezepte für gefrorene Desserts ohne Milchprodukte haben, kann die Eröffnung eines Geschäfts, in dem Sie Ihre Kreationen verkaufen, das perfekte Unternehmen sein.

1

Bewerten Sie die Nachfrage nach Ihrem Produkt. Wenn Sie in einer großen oder mittleren Stadt wohnen, haben Sie wahrscheinlich Zugang zu genügend potenziellen Kunden. Wenn Sie jedoch in einer kleineren Gegend leben, in der es reichlich Eisdielen, gefrorenen Joghurt und gefrorene Dessertgeschäfte gibt, ist die Eröffnung eines Geschäfts möglicherweise nicht möglich. Sie müssen auch berücksichtigen, wie sich gesundheitsbewusste Menschen dort befinden, wo Sie leben.

2

Schreibe einen Businessplan. Dies wird für den Fall benötigt, dass Sie einen Geschäftskredit oder eine Finanzierung suchen, und sollte auch als Blaupause für Ihr Unternehmen dienen. Fügen Sie Folgendes in Ihren Geschäftsplan ein: die Demografie Ihrer Region; drei Jahre Betriebsaufwand und Gewinnprognosen; Marketing- und Öffentlichkeitsarbeitspläne; Analyse Ihrer Wettbewerber.

3.

Wenden Sie sich an die Abteilung für öffentliche Gesundheit Ihres Staates, um herauszufinden, welche Lizenzen erforderlich sind, um ein Lebensmittelunternehmen zu gründen. Die Anforderungen und Gebühren variieren je nach Bundesstaat. Möglicherweise müssen Sie jedoch eine Genehmigung für Lebensmittelhandler, eine Food Manager-Zertifizierung oder eine Lebensmittelunternehmenslizenz erhalten.

4

Besorgen Sie sich die erforderlichen Genehmigungen, um ein Einzelhandelsgeschäft in Ihrer Stadt zu gründen. Abhängig von Ihrem Wohnort kann dies ein angenommenes Namenszertifikat oder DBA, eine staatliche Steuernummer oder eine Umsatzsteuer- und Nutzungserlaubnis beinhalten.

5

Mieten oder kaufen Sie einen Platz, um Ihre Tiefkühl-Desserts ohne Milchprodukte zu verkaufen. Die meisten Staaten verbieten den Verkauf von Lebensmitteln von zu Hause aus. Wie viel Platz Sie benötigen, hängt davon ab, ob Sie Ihren Kunden Sitzplätze im Geschäft oder einen Drive-Through-Service anbieten möchten.

6

Entwickeln Sie ein Menü für Ihr Unternehmen, das klassische und innovative Geschmacksrichtungen enthält. Vanille, Erdbeere und Schokolade sind zum Beispiel Standardaromen und grüner Tee, Bananen-Karamell und Blaubeerkuchen sind ungewöhnlicher. Sie können auch Backwaren anbieten, z. B. Nicht-Molkereiskuchen, oder Add-Ins wie Gummibärchen, Streusel, gehackte Nüsse, frisches Obst und Schlagsahne.

7.

Kaufen Sie Maschinen, um Ihre Tiefkühl-Desserts ohne Milchprodukte herzustellen und zu verteilen. Die Anzahl der benötigten Maschinen hängt davon ab, wie viele Geschmacksrichtungen Sie anbieten möchten, und von den Modellen, die Sie kaufen. Zum Beispiel geben einige Modelle nur eine Sorte aus, während andere drei oder mehr enthalten können. Kleinanzeigen suchen, um gute Qualität zu finden, gebrauchte Maschinen, um Geld zu sparen.

8

Kaufen Sie Ausrüstung und Zubehör für Ihr Unternehmen, einschließlich der folgenden: Servietten, Tassen, Löffel, Sitzmöbel, Theken, Beschilderungen. Versuchen Sie, Ihre Vorräte im Großhandel zu kaufen, um Geld zu sparen und Ihre Ausgaben zu senken.

9

Finden Sie Möglichkeiten, mit Ihrem Geschäft für gefrorene Desserts ohne Milchprodukte zusätzliche Einnahmen zu erzielen. Versuchen Sie zusätzlich zu Ihrer stationären Lage, den Verkauf auf Karnevalen, Messen und Festivals, Flohmärkten oder privaten Veranstaltungen.

10

Vermarkten Sie Ihr Tiefkühl-Dessertgeschäft ohne Milchprodukte. Senden Sie Pressemitteilungen an lokale Medien, bieten Sie Ermäßigungen für Promotions- oder Limited Edition-Geschmacksrichtungen an, belohnen Sie Kundenbindungen oder eröffnen Sie Konten für soziale Netzwerke, um mit bestehenden und potenziellen Kunden in Kontakt zu treten.

 

Lassen Sie Ihren Kommentar